2017春节必(bì)备(bèi)菜谱清单:让(ràng)你的春节(jié)更有(yǒu)味道,还有一件事(shì)情不能少(shǎo),那就是(shì)美食。每到春节,家(jiā)家户户都会(huì)准备各种(zhǒng)丰盛的菜肴(yáo)来招(zhāo)待客人。但是(shì),你是(shì)否已(yǐ)经想好(hǎo)了今年(nián)的菜谱呢?别担心,下(xià)面(miàn)就给大(dà)家介绍(shào)一份精选的2017春节必(bì)备菜谱清单!
一、五彩缤纷(fēn)的凉拌菜
春节气氛浓郁,人们(men)往往(wǎng)食欲不(bù)振(zhèn),这(zhè)时候(hòu)来一份色彩鲜艳的凉(liáng)拌菜可以增(zēng)加胃口、凉(liáng)拌莴笋(sǔn)等,可以(yǐ)调(diào)味时(shí)加(jiā)入蒜(suàn)蓉、酱油(yóu)等进行创意(yì)搭配,口感美妙(miào)。
二(èr)、口(kǒu)感(gǎn)鲜嫩(nèn)的(de)白(bái)灼虾(xiā)
春节期(qī)间,海鲜(xiān)自然是不可(kě)少的。白灼虾是一(yī)道简(jiǎn)单而美味(wèi)的海鲜佳肴,只需(xū)将新鲜的大虾(xiā)放入开水中,加入适量(liàng)盐和(hé)姜片,待虾变色后(hòu)捞(lāo)出即可。口感鲜嫩、营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富,非常适合春节宴席。
三、蒜(suàn)香扇(shàn)贝
扇(shàn)贝(bèi)是(shì)一种高蛋白、低脂肪(fáng)的海鲜食品,在春节宴席(xí)上非常受欢迎(yíng),淋上蒜香(xiāng)酱汁,特别美(měi)味(wèi)。这道菜(cài)既可以作为主(zhǔ)菜,也可(kě)以作(zuò)为开胃小吃(chī)。
四、麻辣火锅
在(zài)寒冷的冬(dōng)季里,享(xiǎng)受一(yī)顿麻辣火锅(guō)简(jiǎn)直是(shì)太美好了,再放入新鲜(xiān)的(de)牛(niú)羊肉、虾、蔬(shū)菜(cài)等食材,再加上(shàng)麻辣的(de)豆瓣酱(jiàng),辣味十足,让(ràng)人回味无穷。
五、干锅牛肉
干锅牛(niú)肉是(shì)一道地道的湖(hú)南菜,以(yǐ)牛(niú)肉为(wèi)主(zhǔ)要食材,搭(dā)配洋葱、蒜(suàn)苗等调料,特别适(shì)合爱吃辣的人。在炒制时可以加入一(yī)些干辣椒和(hé)花椒,让菜肴更加鲜香(xiāng)可口(kǒu)。
以(yǐ)上就是(shì)本(běn)人(rén)为大(dà)家(jiā)推(tuī)荐的2017春(chūn)节必备菜谱清单。当然,每个家(jiā)庭(tíng)的口味(wèi)不同(tóng),可以根据自己的(de)喜好(hǎo)进行(xíng)创意(yì)搭(dā)配。祝(zhù)大家新年快乐,万事如(rú)意、健(jiàn)康幸福!
常(cháng)见(jiàn)问题(tí)解(jiě)答(dá):
1.这(zhè)些(xiē)菜(cài)谱难度是否(fǒu)很(hěn)大?
答:并不是很难。
2.如果没有某种食(shí)材怎么办?
答(dá):可(kě)以(yǐ)根据(jù)自己(jǐ)的喜(xǐ)好进行创意搭配(pèi)。
结论(lùn):
美(měi)食是春节宴(yàn)席上的重头戏(xì)之一(yī),今(jīn)年不(bù)妨尝试一些新(xīn)的(de)菜肴(yáo),让(ràng)你(nǐ)的春节更加丰(fēng)富多(duō)彩。2017春节必备(bèi)菜谱清(qīng)单(dān)将为(wèi)你提供全(quán)新的灵感,快来动手尝(cháng)试(shì)吧!
(文(wén)章字数:800字)
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